A cachaça Du Brejo amburana premium destaca-se pela maturação em barris de amburana (também chamada de umburana ou imburana), uma madeira brasileira que confere um perfil sensorial inconfundível, doce e altamente perfumado.
Aroma :Muito expressivo e marcante, dominado por notas adocicadas da cumarina (presente na madeira) que lembram baunilha, mel, caramelo, além de especiarias como canela e cravo.
Paladar: Sabor aveludado, macio e levemente adocicado, com baixa acidez e baixa percepção agressiva do álcool.
Retrogosto: Agradável, prolongado e marcante, trazendo de volta as notas de especiarias e o amadeirado suave.
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